Trattoria Osteria Sara

L’Osteria Sara è la trattoria che guarda la piazza di Sirolo, il punto più gettonato del paese: la posizione è quella che il visitatore sogna, con il centro storico alle spalle e le spiagge della baia a pochi minuti a piedi. Il locale è piccolo e la sua dimensione è parte dell’esperienza: l’unica recensione raccolta fino a oggi, cinque stelle, cita proprio questo, un posto piccolo, accogliente, che sa regalare momenti unici.

La cucina è di pesce, il punto forte dichiarato della casa: specialità di mare in versione casereccia da trattoria, con piatti della tradizione cucinati secondo la ricetta più che secondo la presentazione. Chi cerca il pesce in centro a Sirolo lo trova qui senza formalità, e chi vuole solo un tavolo tranquillo dove mangiare bene dopo la spiaggia trova l’ambientazione adatta.

Il ritmo del servizio nelle ore di punta è l’aspetto da tenere a mente: il locale di piccole dimensioni lavora con capienza limitata, quindi nei giorni di alta stagione il tavolo va prenotato. Non è il luogo dove arrivare senza chiamare e aspettare: la piazza di Sirolo in estate si riempie e un posto qui non si trova all’ultimo minuto. Una telefonata il giorno prima garantisce il tavolo e lascia alla cucina il tempo di organizzarsi.

Gli orari si riferiscono al periodo estivo: pranzo dalle 12:30 alle 14:30 e cena dalle 19:30 alle 22, con chiusura del mercoledì. Fuori stagione la programmazione segue il calendario del paese, e conviene verificare al telefono prima di programmare la visita nel resto dell’anno.

Informazioni pratiche: l’indirizzo è Via Italia 9, Sirolo, sulla piazza; il telefono per prenotare è +39 071 933 0716. Il punto per il pesce casereccio sulla piazza di Sirolo: piccolo, accogliente e gestito da chi ci tiene.

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