Sul lungomare Marinai d’Italia di Porto Potenza Picena, lo chalet Giamirma apre nel 2011: il suo nome è l’acronimo dei nomi dei tre figli di famiglia, Giacomo, Mirco e Matteo, e la storia corre con chi governa la sala e la cucina — lo chef Domenico De Angelis e la moglie Morena Marabini, socia dello stabilimento.
La cucina
La linea dichiarata del locale è la tradizione marinara locale re-interpretata in chiave contemporanea, con materie prime selezionate “km 0”. Particolare: i salumi di pesce serviti per gli aperitivi, con un lato mixology che d’estate unisce ristorazione e cocktail bar nello stesso chalet.
Servizi
Stabilimento balneare e ristorante in un solo complesso, con tavoli verso il mare. Telefono 0733 880055. Il sito dichiara una valutazione Google di 4,5 su 5 da 495 recensioni.
Orari
Fuori stagione conviene confermare i turni, come per tutti gli stabilimenti della costa.
Recensioni: Google 4,5 su 495 recensioni (dichiarato dal sito). Fonti: giamirma.it.
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